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一口气吃完,浙江女子直奔医院!医生:已接诊十几例了

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一口气吃完,浙江女子直奔医院!医生:已接诊十几例了

一口气吃完,浙江女子直奔医院!医生:已接诊十几例了

这段时间(duànshíjiān)水果大量上市

西瓜(xīguā)、杨梅、荔枝等成了热销品

很多人一吃就(jiù)停不下来

“这段时间已经接诊十几例。大家夏天吃东西一定要注意!”宁波大学附属人民医院(鄞州人民医院)消化内科龚建德(jiàndé)副主任医师告诉记者,入夏以来急性胃肠炎患者(huànzhě)明显(míngxiǎn)增多,特别是本身患有慢性胃肠疾病的人群(rénqún),更应格外注意饮食卫生和习惯。

当天早上,53岁的李阿姨在菜市场买了(le)个大(dà)西瓜,到家就吃了好几块。随后她将(jiāng)剩下的半个西瓜用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏保存。下午外出回家后,她便将这半个西瓜全部吃掉。

几个小时后,她突然(tūrán)感到上腹部传来剧烈疼痛,并伴有恶心、呕吐,紧接着开始一直跑厕所拉肚子(lādǔzi),还出现了高热。家人见状,立即将其送往(sòngwǎng)宁波大学附属人民医院(鄞州人民医院)消化内科救治。

接诊的龚建德副主任医师在详细检查和了解病史(bìngshǐ)后,确诊李阿姨(āyí)患的是急性(jíxìng)胃肠炎,而病因正是由于短时间内食用了大量西瓜,特别是半个冰镇西瓜。万幸的是经过医生的积极治疗,李阿姨现已转危为安。

“西瓜富含糖分和水分,是细菌滋生的良好培养基。即便将其放入(fàngrù)冰箱冷藏,也只能减缓细菌生长(shēngzhǎng)速度,无法(wúfǎ)完全阻止细菌繁殖。切开后的西瓜与空气接触,即使使用保鲜膜包裹,也无法完全隔绝细菌。如果保存方式不当,在冰箱中放置时间(shíjiān)过长(guòcháng),细菌可能(kěnéng)大量滋生,食用后极易引发肠道感染。”龚建德介绍,冰箱内其他食物携带的细菌也可能对西瓜造成交叉污染,从而增加患病风险。

此外,西瓜属寒性水果,摄入过多会刺激胃肠(wèicháng)道。尤其(yóuqí)是冰镇西瓜,可能导致胃肠血管骤然收缩,抑制消化液分泌,引起(yǐnqǐ)胃肠功能紊乱,出现腹痛、呕吐、腹泻等症状。

龚建德表示,这段时间他已经接诊(jiēzhěn)了(le)十几例因食用不洁或易变质食物引发肠胃不适的患者,其中不少都是因为吃了冰西瓜、生腌螃蟹或隔夜饭菜所致。特别(tèbié)是本身患有慢性胃肠疾病的人群,更应格外注意饮食卫生(yǐnshíwèishēng)和习惯。

他提醒,夏季气温高(gāo),食物容易变质,建议现做现吃,避免长时间存放(cúnfàng);糖尿病(tángniàobìng)、肾功能不全等(děng)特殊人群应尽量减少或避免食用西瓜。一旦食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等不适症状,应及时就医,以免延误病情。

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