冠军的早餐，奥运冠军张雨霏直播探秘盼盼食品

张雨霏隔着玻璃观望盼盼食品不断运转的智能生产线,镜头前,一枚枚盼盼法式小面包(xiǎomiànbāo)的诞生之旅正被千万消费者(xiāofèizhě)实时见证。

6月6日上午(shàngwǔ),奥运冠军张雨霏与(yǔ)新华社记者一同走进盼(pàn)盼食品,通过多平台直播带领消费者探访国民烘焙大品牌盼盼食品5G智能工厂,并直接对话盼盼食品集团副总裁,揭示盼盼食品的体育基因与匠心密码:当企业理念与体育精神共融,当传统工艺与前沿(qiányán)科技共通,盼盼让消费者手中的每(měi)一份食品都承载着可追溯的品质承诺(chéngnuò),以追求“更(gèng)营养、更健康、更美味”的大方向为目标,阐释着食品行业的 “冠军标准”。

以现代(xiàndài)智造驱动价值信任链

当张雨霏驻足于车间外墙的数据看板(kànbǎn)前,生产(shēngchǎn)进度、能耗(nénghào)统计、品控数据等关键指标正实时跳动更新。这场别开生面的“透明工厂”直播背后,是盼盼食品对品质自信的宣言。

2023年,盼盼食品集团斥巨资对集团生产基地进行智能化改造,引入人工智能、5G+物联网(liánwǎng)等技术(jìshù)。通过与福建联通(liántōng)合作打造的(de)5G混合专网,实现了生产全流程数字化管理,率先实现行业产品可溯源。

张雨霏不禁感叹道:“盼盼在食品生产中将5G高科技应用得如此炉火纯青,还实现了零碳(língtàn)排放,真的(de)让我很(hěn)震撼。没想到大家平时吃的盼盼美味的食品,背后还有这么硬核的生产技术。”

多年来,正如同张雨霏在赛场上的(de)拼搏一样,盼盼食品不断在产品(chǎnpǐn)创新和生产工艺上进行优化升级,这与体育精神中的奋斗坚持相得益彰(xiāngdéyìzhāng)。

冠军精神与匠心品质(pǐnzhì)的双向奔赴

盼(pàn)盼食品(shípǐn)与张雨霏的(de)合作,始于对于极致的共同追求。盼盼食品副总裁蔡镕骏提到:“张雨霏的体育精神与盼盼食品的品牌形象高度契合。她身上(shēnshàng)的体育精神正是我们盼盼食品一直以来所倡导和追寻的。在困难和挑战时她乐观坚韧(jiānrèn)的态度,也与我们闽南常说的‘输赢笑笑’很是相似。以积极的心态去面对每一次的胜负,百屈不挠,始终朝着(cháozhe)一个目标努力、奋进。”

而健康与体育的深度链接的背后,是大健康发展(fāzhǎn)趋势以及健康中国发展战略,盼盼食品(shípǐn)从减糖减盐减油到发力低GI食品,通过(tōngguò)不断科技创新和产品创新,为消费者提供更多安全(ānquán)、营养、健康的功能性食品,例如以低GI高蛋白全麦(quánmài)面包、低GI无糖燕麦高纤饼干为主的低GI系列产品,山姆会员店热销(rèxiāo)的雪梨枇杷露、苹果黄芪饮等药食同源(tóngyuán)系列,0糖系列以及清洁标签系列等。并不断加大在健康食品研发上的投入,旨在为消费者带来更多既美味又健康的食品选择。

“作为国民品牌,盼(pàn)盼食品始终以高品质的(de)产品去满足每一位国民对享受到健康、美味价美质优的食品和美好生活的向往。从(cóng)国民中来到国民中去,因为(yīnwèi)我们相信,只有真正融入国民生活中,才能更好地服务大众。”蔡镕骏如是说道。

张雨霏分享:“小时候,我就特别喜欢吃盼(pàn)盼的(de)梅尼耶干蛋糕和麦香鸡味块。现在作为(zuòwéi)运动员,科学合理的饮食(yǐnshí)安排对维持我的训练状态和身体健康起到了很大的帮助,当然好吃也是非常(fēicháng)重要,我觉得盼盼的很多产品都很符合我的口味。我现在都会选择盼盼的烘焙产品来作为我的早餐,而且我发现盼盼最近推出了很多健康营养(yíngyǎng)的新品,感觉很适合我们这种注重饮食搭配的人群。”

这个陪伴90后、00后成长的民族企业,如今俨然成为家喻户晓的国民烘焙大(dà)品牌,并不断砥砺发展,向(xiàng)国际化食品(shípǐn)企业迈进。从童年记忆到奥运标准,一块小面包的进化史,映照着中国食品工业的升级之路(lù)。

品质：永不落幕的冠军(guànjūn)密码

当奥运冠军(àoyùnguànjūn)的身影穿行在智能制造车间,当泳池的拼搏精神融入食品生产线,此刻(cǐkè),体育精神与品牌力量的关联更加紧密。张雨霏在直播中的那句感慨或许(huòxǔ)道(dào)出了真谛:“赛场上的0.01秒突破,和工厂里0.01%的品质提升,原来都是同一种追求。”

盼盼食品用 29年时间将 “匠心” 转化为可量化(liànghuà)的(de)(de)科技标准,张雨霏用 20 年职业生涯诠释“坚持”的力量,二者共同证明:无论是泳池赛道(sàidào)还是(háishì)食品生产线,对卓越的追求永远没有终点。正如盼盼食品董事长蔡金垵所言:“真正的冠军品质,是让每个消费者都能品尝到奥运级的健康与美味。” 这场跨界联动,不仅是感官盛宴,更是中国制造向全球递出的 “品质名片(míngpiàn)”。

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